Immagine di sfondo della pagina Il National Geographic inserisce Cork tra le mete imperdibili per il 2025

L’inclusione nella lista, frutto della valutazione di esperti di viaggio e redattori internazionali, mette in risalto le destinazioni più emozionanti e ricche di significato per il prossimo anno.

Situata sulla costa meridionale dell'Irlanda, Cork combina una storia di oltre mille anni con un’atmosfera vibrante e contemporanea. Tra le sue principali attrazioni figurano il forte del XVII secolo, la prigione storica, la cattedrale neogotica e il celebre English Market, oltre all’avveniristico Glucksman Museum all’interno dell’University College Cork, che vale una visita anche per l’architettura pluripremiata.

Oltre alla sua eredità storica, Cork si distingue per una vivace scena culturale e gastronomica: caffè, bar originali e ristoranti creativi animano la città, insieme a una scena musicale effervescente, che trova spazio ogni giorno tra pub e locali, offrendo musica dal vivo e concerti per ogni gusto.

La selezione di Cork tra le mete da non perdere si lega anche ai piani di riqualificazione urbana della città. Nell’ambito dell’iniziativa Project Ireland, il Piano di sviluppo di Cork prevede interventi per il porto, la ristrutturazione della Crawford Art Gallery e l’ampliamento del Cork Event Centre. Entro il 2028, questi progetti daranno vita a una città ancora più accessibile e dinamica, pronta a ospitare nuovi concerti, festival ed eventi culturali.

Cork è anche una città di festival, con appuntamenti che attirano ogni anno visitatori da tutto il mondo, come il Guinness Cork Jazz Festival e il Cork Folk Festival in autunno, oltre al Cork International Choral Festival in primavera. Tra i più attesi anche il festival biennale “Sounds from a Safe Harbour”, co-fondato dall’attore Cillian Murphy, che anima Cork con performance di musica, teatro e arte sperimentale.

Infine, Cork è un paradiso per i buongustai: chef di talento e produttori locali celebrano la gastronomia irlandese, utilizzando ingredienti del territorio in modo creativo. Esperienze come i tour proposti da Fab Food Trails consentono di scoprire la cucina locale e di esplorare i sapori unici della città.

Anche Lonely Planet ha riconosciuto l’Irlanda come una delle mete imperdibili per il 2025: nella sua classifica “Best in Travel 2025”, il Lough Erne nell’Irlanda del Nord si è aggiudicato il primo posto nella categoria “Take it Easy”, mentre il folk club De Barra’s di Clonakilty, nella contea di Cork, è stato inserito nella sezione “A tempo di musica”.

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